ترتبط احتفالات الكريسماس ورأس السنة بتناول الكثير من الحلويات ، وهو جوهر أي احتفال أو احتفال ، لكن تناول الكثير من الأطعمة والمشروبات السكرية يمكن أن يؤثر على صحتك بعدة طرق سلبية.
بحسب الموقعموقع صحيتم ربط تناول الكثير من السكر بزيادة الوزن وأمراض القلب وأمراض الكبد الدهنية ومشاكل السكر في الدم ومرض الزهايمر واضطرابات الجلد الالتهابية وغير ذلك. لذا ، إذا كنت ستحضر حفلة عيد ميلاد ، فاحرص على تناول الأطعمة الحلوة والسكرية. حاول الحد قدر الإمكان من استهلاك المواد السكرية مثل المشروبات الغازية والحلويات والبسكويت والحلوى خلال احتفالات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة.
كيف يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى هذه المشاكل؟
استهلاك السكر وأمراض الكبد
تشير الأبحاث إلى أن السكر ضار بالكبد تمامًا مثل الكحول ، وأن تناول الكثير من السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز يمكن أن يتسبب في تراكم الدهون في الكبد ويؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي بمرور الوقت.
استهلاك السكر وأمراض القلب
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر المضاف إلى رفع مستويات الكوليسترول “الضار” أو “الضار” LDL والدهون الثلاثية ، وهما عاملان معروفان لخطر الإصابة بأمراض القلب ، كما أن تناول الكثير من السكر يرتبط أيضًا بالسمنة وارتفاع ضغط الدم ، وكل ذلك يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب..
استهلاك السكر ومشاكل الجلد
تظهر بعض الدراسات أن تناول الكثير من السكر والدهون يمكن أن يعطل ميكروبيوم الأمعاء ويؤدي إلى اضطرابات الجلد الالتهابية مثل الصدفية ، كما أن تناول الكثير من الأطعمة السكرية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما.
داء السكري ومرض الزهايمر
يمكن أن يؤثر تناول الكثير من السكر أيضًا على الوظيفة الإدراكية بمرور الوقت. في الواقع ، يُعرف النظام الغذائي الغني بالسكر بأنه عامل خطر رئيسي لمرض الزهايمر. قد تزيد الحميات الغذائية عالية السكر من مقاومة الأنسولين والالتهابات والإجهاد التأكسدي.
ارتفاع السكر والاكتئاب
إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على نسبة عالية من السكر ، فقد تكون عرضة للإصابة بمشكلات نفسية مثل التوتر والقلق والتهيج والاكتئاب.
أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المفرط للسكر يسبب خللًا في بعض المواد الكيميائية في الدماغ ، مما قد يؤدي إلى الاكتئاب. يمكن أن يساهم الاستهلاك المفرط للسكريات المضافة في زيادة ضغط الدم والالتهابات المرتبطة بالاكتئاب.