إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم (160/100 ملم زئبق أو أعلى) ، فيوصى بتجنب شرب القهوة ، حيث حذرت دراسة في اليابان من أن الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى المصابين. يعطى مرض السكري من ارتفاع ضغط الدم.
وبحسب هذه الدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة جمعية القلب الأمريكية.موقع صحيقد يؤدي شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا إلى مضاعفة خطر الوفاة لدى هؤلاء المرضى.
ومع ذلك ، لم يجد الباحثون أن الاستهلاك اليومي لفنجان واحد من القهوة والشاي الأخضر يرتبط بزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية في أي مجموعة من فئات ضغط الدم..
هذا مثير للدهشة ، لأن كل من القهوة والشاي الأخضر يحتويان على مادة الكافيين ، فوفقًا لتقديرات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، يحتوي كوب 8 أونصات من الشاي الأخضر أو الأسود على 30 إلى 50 ملليجرامًا من الكافيين ، بينما يحتوي فنجان 8 أونصات من القهوة على 80 إلى 100 ملليجرام. 100 ملغ يعتقد الباحثون أن وجود مادة البوليفينول في الشاي الأخضر قد يفسر فوائده.
الآثار الجانبية للاستهلاك المفرط للقهوة
إذا تم تناوله باعتدال ، فهو في الواقع مفيد للصحة. ربطت دراسات سابقة كوبًا واحدًا من القهوة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. تم العثور على القهوة أيضًا لتكون مفيدة في تقليل مخاطر الموت للناجين من النوبات القلبية. هناك أيضًا دراسات تظهر أن شرب القهوة بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان والاكتئاب.
ومع ذلك ، ليس من الواضح ما إذا كان هذا التأثير المفيد ناتجًا عن الكافيين أو أي شيء آخر موجود في القهوة ، بل على العكس من ذلك ، يرتبط الاستهلاك المفرط للقهوة بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والقلق وخفقان القلب ومشاكل النوم..
ووجدت الدراسة الجديدة ، التي شملت أكثر من 18600 من الرجال والنساء اليابانيين ، أن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا كان مرتبطًا بزيادة معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. خلال فترة الدراسة ، ما يقرب من 19 عامًا ، سُجلت 842 حالة وفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص الذين كان ضغط دمهم 100/160 ملم زئبق أو أعلى ، والذين شربوا فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا ، مقارنة بمن لم يفعلوا ذلك. عدم شرب القهوة كانوا أكثر عرضة للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية. على الاطلاق اعداد.
بناءً على النتائج التي توصلوا إليها ، نصح الباحثون الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم بتجنب شرب الكثير من القهوة لأنهم أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للكافيين..
الأشخاص الذين يشربون المزيد من القهوة يدخنون ويشربون أكثر
كان الشباب والمدخنون الحاليون والذين يشربون بكثرة هم أكثر عرضة لشرب القهوة. الناس الذين يشربون القهوة يأكلون خضروات أقل. لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول الكلي وضغط الدم الانقباضي بغض النظر عن قياس ضغط الدم..