طريقة عمل كوكيز العسل الأسود اللذيذ والسريع

يعلم الجميع أن جميع أنواع العسل مفيدة للجسم سواء أبيض أو أسود ، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن صنعها بالعسل ، ومنها كعكات العسل الأسود السريعة.

وصفة البسكويت سهلة وناعمة بشكل لا يقاوم مع نكهة القرفة الرائعة المثالية لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات أو تناولها في الصباح مع فنجان قهوة ساخن ويمكنك متابعة الوصفة. التقرير التالي مقتبس من الموقعكرولسكورنر“.

بسكويت

مكونات دبس السكر السريع:

1 كوب ونصف دقيق لجميع الأغراض

1 كوب دقيق الكيك

1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز

نصف ملعقة صغيرة خميرة

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة صغيرة قرفة

8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة باردة ومقطعة إلى مكعبات

نصف كوب عسل أسود

2/3 كوب سكر حبيبي

نصف كوب سكر بني

1 بيضة

1 صفار بيضة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

بسكويت

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط:

1- اخلطي الدقيق لجميع الأغراض ودقيق الكيك ونشا الذرة وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح والقرفة في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا واتركيهم جانبًا.

2- اخفقي الزبدة والسكر والعسل بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

3- أضف البيض وصفار البيض ومعجون الفانيليا إلى الخليط السابق حتى يتجانس.

4- أضف المكونات الجافة شيئًا فشيئًا حتى تتجانس.

5- ضع عجينة البسكويت في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين على الأقل حتى يمكن تشكيلها بسهولة لاحقًا.

6- ضع ورق الزبدة على صواني الفرن واتركه جانبًا.

7- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، شكلي البسكويت وصنعيه على شكل كرات.

إنشاء ملفات تعريف الارتباط

8- ضع البسكويت على حبيبات السكر لتغطيتها.

9- ضع ملفات تعريف الارتباط على صينية الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حسب جودة طهيها.

10- نترك الحلويات بالخارج لمدة 10 دقائق حتى تبرد ولأنها طرية توضع بعناية على شبكة وتقدم مع فنجان من القهوة أو الشاي.

كعكات العسل