التخطي إلى المحتوى

المكسيك تعانى من أزمة فى الديوك الرومى مع احتفالات عيد الميلاد

تواجه المكسيك أزمة الديك الرومي مع اقتراب موسم عيد الميلاد، وقال مجلس اللحوم المكسيكي (كوميكارن) إن واردات البلاد من الديك الرومي لتلبية الطلب السنوي ستكون محدودة بسبب تفشي أنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة.

أشارت صحيفة لا إكسبانسيون المكسيكية إلى أن ما يقرب من تسعة من كل عشرة ديوك رومية مستهلكة في المكسيك يتم استيرادها من بعض الكيانات في الولايات المتحدة، أولاً من أركنساس والثانية من مينيسوتا، الولاية التي تم فيها تسجيل تفشي أنفلونزا الطيور.

بالإضافة إلى ذلك، تم تسجيل تفشي هذا المرض في ثلاث ولايات موردة أخرى، مثل كاليفورنيا وإلينوي وميسوري، حسبما أوضح مدير الدراسات الاقتصادية والتجارة في كومكارن، إرنستو سالازار كاستيلو.

وقال كاستيلو: “لذلك، تتقارب مستويات العرض والأسعار في الولايات المتحدة مع انتشار أنفلونزا الطيور في الولايات التي يتم فيها شراء الديوك الرومية، للعام الثاني على التوالي، مما يضع حدودًا على الاستهلاك المكسيكي خلال احتفالات ديسمبر 2023”.

الولايات المتحدة هي المورد للديوك الرومية إلى المكسيك و”في السنوات الخمس الماضية، بلغ متوسط ​​صادرات أمريكا الشمالية من الديوك الرومية الكاملة 29 ألف طن سنويًا، ودولة المقصد الرئيسية لهذا التدفق التجاري هي المكسيك، بحجم يمثل 64٪ من المجموع.”

وفي الفترة من يناير إلى أغسطس 2023، بلغت الواردات الأمريكية من الديك الرومي إلى المكسيك 12 مليونًا و467 ألف دولار، بينما وصلت في 2020 إلى 37 مليونًا و694 ألف دولار، وفي 2021 وصلت إلى 44 ألفًا و167 ألف دولار، وفي 2022 وصلت إلى 35 مليوناً و274 ألف دولار.

وسيشهد سعر كيلوغرام الديك الرومي المستورد ارتفاعًا بنسبة 11٪ تقريبًا من عام 2022 إلى عام 2023، وفقًا لكوميكارن.

وأظهرت وزارة المستهلك الفيدرالية (بروفيكو) أن كيلو من الديك الرومي يباع في مكسيكو سيتي ومنطقة العاصمة بمبلغ يتراوح بين 87 بيزو و139 بيزو، اعتمادًا على متجر الخدمة الذاتية حيث يتم شراؤه.

المكسيك تعانى من أزمة فى الديوك الرومى مع احتفالات عيد الميلاد

مصدر الخبر